Käsekuchen Im Glas

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Mit diesem Rezept für Käsekuchen im Glas zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche und cremige Nachspeise, die perfekt für jeden Anlass ist. Die individualisierte Präsentation im Glas sorgt nicht nur für einen tollen Blickfang, sondern macht das Dessert auch ideal für Partys oder ein Picknick. Schichten Sie den knusprigen Boden, die luftige Quarkmasse und fruchtige Toppings nach Belieben – jede Schicht sorgt für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Lassen Sie sich von diesen leckeren kleinen Köstlichkeiten verzaubern!

Elina Hartwig

Erstellt von

Elina Hartwig

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T08:55:08.576Z

Dieser Käsekuchen im Glas ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein geschmacklicher Genuss. Perfekt für jede Gelegenheit.

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Der Käsekuchen im Glas vereint auf wunderbare Weise die knusprige Textur des Bodens mit der cremigen Quarkmasse. Diese faszinierende Kombination sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Die Butterkekse bilden eine solide Grundlage, während die luftige Quarkmasse mit einem Hauch von Zitrone für Frische sorgt. Diese Geschmacksnuancen balancieren sich perfekt aus und machen den Käsekuchen zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Das Schichten im Glas ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch funktional. Durch die einzelnen Schichten erhält man nicht nur verschiedene Texturen, sondern auch eine ansprechende Präsentation, die die Vorfreude auf das Dessert steigert. Gäste werden begeistert sein, wenn sie die einzelnen Schichten im Glas entdecken und erleben können.

Variationen und Anpassungen

Obwohl das klassische Rezept für den Käsekuchen im Glas bereits köstlich ist, können Sie es ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Frucht-Toppings, um neue und aufregende Geschmackskombinationen zu entdecken. Verwenden Sie zum Beispiel saisonale Früchte wie Pfirsiche im Sommer oder Äpfel und Zimt im Herbst, um das Dessert vielseitig zu gestalten.

Auch die Süße der Quarkmasse lässt sich variieren. Wenn Sie eher weniger süß mögen, können Sie die Zuckermenge anpassen oder sogar alternative Süßungsmittel wie Honig oder Agavendicksaft verwenden. So können Sie Ihre ganz persönliche Note und das ideale Geschmackserlebnis erzielen.

Tipps für die Zubereitung und Lagerung

Zutaten

Für den Boden:

  • 150 g Butterkekse
  • 75 g Butter

Für die Quarkmasse:

  • 400 g Quark
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
  • 200 ml Schlagsahne

Für das Topping:

  • Frische Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, etc.)
  • Minzblätter zur Garnitur

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für das beste Geschmackserlebnis.

Zubereitung

Boden vorbereiten

Die Butterkekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Die Mischung gleichmäßig auf den Boden der Gläser verteilen und gut andrücken.

Quarkmasse anrühren

Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und -abrieb in einer Schüssel verrühren. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.

Schichten

Die Quarkmasse auf den Keksboden verteilen und nach Belieben mit frischen Beeren dekorieren. Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Masse fest wird.

Vor dem Servieren noch einmal mit frischen Beeren und Minze garnieren.

Inspiration für Ihre Käsekuchen-Variationen

Eine großartige Möglichkeit, Ihren Käsekuchen im Glas zu verfeinern, ist die Zugabe von Aromen wie Kokos oder Schokolade zur Quarkmasse. Schmelzen Sie etwas Zartbitterschokolade und heben Sie diese unter die Quarkmasse, um einen schokoladigen Genuss zu kreieren. Für eine exotische Note können Sie geraspelte Kokosnuss hinzufügen.

Wenn Sie noch mehr Frische ins Spiel bringen möchten, denken Sie daran, einige frische Minzblätter zwischen die Schichten der Quarkmasse zu legen. Dies verleiht dem Dessert eine überraschende Note und hebt den Geschmack der Früchte hervor.

Anlässe für den Serviervorschlag

Dieser Käsekuchen im Glas ist nicht nur vielseitig in der Zubereitung, sondern eignet sich auch für verschiedene Anlässe. Ob als leichter Abschluss eines Festmahls oder als verführerisches Dessert bei einem Buffet – die Portionen im Glas machen es einfach, elegant und stilvoll zu präsentieren.

Für Kindergeburtstage können Sie bunte Fruchtsoßen oder Schokoladenstücke als Topping verwenden, um das Dessert kindgerechter zu gestalten. Die individuellen Gläser sind ein Hit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Käsekuchen im Voraus zubereiten?

Ja, dieser Käsekuchen lässt sich hervorragend einen Tag im Voraus zubereiten.

→ Wie lange ist der Käsekuchen haltbar?

Im Kühlschrank hält sich der Käsekuchen bis zu 3 Tage.

Käsekuchen Im Glas

Mit diesem Rezept für Käsekuchen im Glas zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche und cremige Nachspeise, die perfekt für jeden Anlass ist. Die individualisierte Präsentation im Glas sorgt nicht nur für einen tollen Blickfang, sondern macht das Dessert auch ideal für Partys oder ein Picknick. Schichten Sie den knusprigen Boden, die luftige Quarkmasse und fruchtige Toppings nach Belieben – jede Schicht sorgt für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Lassen Sie sich von diesen leckeren kleinen Köstlichkeiten verzaubern!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Elina Hartwig

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Gläser

Was Sie brauchen

Für den Boden:

  1. 150 g Butterkekse
  2. 75 g Butter

Für die Quarkmasse:

  1. 400 g Quark
  2. 100 g Zucker
  3. 1 Pck. Vanillezucker
  4. 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
  5. 200 ml Schlagsahne

Für das Topping:

  1. Frische Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, etc.)
  2. Minzblätter zur Garnitur

Anweisungen

Schritt 01

Die Butterkekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Die Mischung gleichmäßig auf den Boden der Gläser verteilen und gut andrücken.

Schritt 02

Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und -abrieb in einer Schüssel verrühren. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.

Schritt 03

Die Quarkmasse auf den Keksboden verteilen und nach Belieben mit frischen Beeren dekorieren. Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Masse fest wird.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 pro Glas
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 5 g