Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Genießen Sie mit diesem Rezept für Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Spinat und cremigem Frischkäse. Diese einfache und leckere Pasta ist perfekt für ein schnelles Mittagessen und überzeugt durch ihre harmonische Mischung aus Aromen und Konsistenzen. Ideal für alle, die sich nach einer herzhaften, aber dennoch leichten Mahlzeit sehnen. Servieren Sie es mit einem frischen Salat für ein komplettes Menü, das allen schmeckt!

Elina Hartwig

Erstellt von

Elina Hartwig

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T08:55:05.396Z

Genießen Sie ein schmackhaftes und schnelles Gericht, das alle lieben werden!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Schnell und einfach zuzubereiten
  • Cremige Textur dank Frischkäse
  • Gesunde Zutaten wie Spinat und Hähnchen

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit

Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta vereint eine köstliche Mischung aus Aromen, die sowohl den Gaumen erfreut als auch nährstoffreich ist. Hähnchenbrust liefert hochwertige Proteine, während der frische Spinat reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Diese Kombination macht das Gericht nicht nur delikat, sondern unterstützt auch eine gesunde Ernährung.

Die cremige Konsistenz des Frischkäses gibt dem Gericht eine besondere Note und sorgt dafür, dass die Pasta wunderbar umhüllt wird. Die Harmonie zwischen dem zarten Hähnchen, dem nussigen Spinat und der cremigen Sauce ist unvergleichlich und macht jede Gabel zu einem wahren Genuss.

Ein Rezept für jede Gelegenheit

Ob Sie ein schnelles Mittagessen für sich selbst zubereiten oder Gäste bewirten möchten, dieses Rezept für Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta ist vielseitig einsetzbar. Es lässt sich einfach anpassen und kann mit verschiedenen Gemüse- oder Käsevarianten ergänzt werden. Für ein zusätzliches Aroma können Sie auch Pinienkerne oder getrocknete Tomaten hinzufügen.

Dank der kurzen Zubereitungszeit ist dieses Gericht auch ideal für hektische Wochentage. In weniger als 30 Minuten können Sie eine vollständige Mahlzeit auf den Tisch bringen, die sowohl nahrhaft als auch köstlich ist.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, verwenden Sie frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Wählen Sie frischen Spinat und gutes Olivenöl, um das beste Ergebnis zu erzielen. Achten Sie darauf, die Pasta al dente zu kochen, damit sie nicht matschig wird und beim Mischen mit der Sauce eine angenehme Textur behält.

Exzellente Varianten für das Gericht können auch die Art der Pasta betreffen. Probieren Sie verschiedene Sorten wie Tagliatelle oder Farfalle, um neue Geschmäcker zu entdecken. Experimentieren Sie auch mit Kräutern wie Basilikum oder Oregano für eine zusätzliche Geschmacksnote.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für die Pasta

  • 200 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g frischer Spinat
  • 150 g Frischkäse
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • Olivenöl zum Braten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Geriebener Parmesan zum Servieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind!

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta gemäß der Verpackungsanleitung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente.

Hähnchenbrust anbraten

In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch anbraten, bis sie duften. Fügen Sie die Hähnchenbrust hinzu und braten Sie sie etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart ist.

Spinat hinzufügen

Den frischen Spinat zur Pfanne hinzufügen und kurz mitbraten, bis er zusammenfällt.

Frischkäse einrühren

Frischkäse hinzufügen und gut verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Pasta unterheben

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, bis die Pasta gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist.

Servieren

Die Pasta auf Tellern anrichten und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Genießen Sie Ihre köstliche Pasta!

Nährstoffprofil der Hauptzutaten

Hähnchenbrust ist eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Eiweiß, das für den Muskelaufbau und die Regeneration essenziell ist. Es enthält weniger Fett im Vergleich zu anderen Fleischsorten, was es zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Feinschmecker macht.

Spinat ist ein Superfood, das reich an Eisen, Kalzium und Antioxidantien ist. Diese Nährstoffe unterstützen nicht nur das Immunsystem, sondern tragen auch zu einem gesunden Hautbild und erhöhter Energie bei. Durch die Kombination von Spinat und Hähnchen in diesem Gericht profitieren Sie von einer nährstoffreichen Mahlzeit.

Beilagen und Serviervorschläge

Um dieses Gericht abzurunden, servieren Sie einen frischen grünen Salat mit einer leichten Vinaigrette. Die knackigen Texturen des Salats schaffen einen schönen Kontrast zur cremigen Pasta und sorgen für ein ausgewogenes Gericht. Auch eine Portion geröstetes Brot passt hervorragend dazu, um die köstliche Sauce aufzusaugen.

Für einen festlicheren Anlass können Sie die Pasta mit einer Auswahl an eingelegten Oliven oder Antipasti anrichten. Diese Beilagen bringen eine zusätzliche Geschmacksdimension und machen das Essen zu einem besonderen Erlebnis für Ihre Gäste.

Aufbewahrung und Reste

Sollten Sie Reste haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Die Pasta hält sich bis zu drei Tage frisch. Beim Aufwärmen empfiehlt es sich, einen Schuss Milch oder Brühe hinzuzufügen, um die cremige Konsistenz wiederherzustellen.

Für Personen, die gerne Meal Prep betreiben, ist dieses Rezept ideal. Bereiten Sie eine größere Portion vor und teilen Sie es in Einzelportionen auf. So haben Sie immer eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit zur Hand, die sich schnell aufwärmen lässt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pasta im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Pasta im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach vor dem Servieren aufwärmen.

→ Kann ich das Rezept vegan gestalten?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu ersetzen und veganen Frischkäse verwenden.

Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta

Genießen Sie mit diesem Rezept für Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Spinat und cremigem Frischkäse. Diese einfache und leckere Pasta ist perfekt für ein schnelles Mittagessen und überzeugt durch ihre harmonische Mischung aus Aromen und Konsistenzen. Ideal für alle, die sich nach einer herzhaften, aber dennoch leichten Mahlzeit sehnen. Servieren Sie es mit einem frischen Salat für ein komplettes Menü, das allen schmeckt!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Elina Hartwig

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einsteiger

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Pasta

  1. 200 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
  2. 300 g Hähnchenbrustfilet
  3. 200 g frischer Spinat
  4. 150 g Frischkäse
  5. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  6. 1 Zwiebel, gewürfelt
  7. Olivenöl zum Braten
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. Geriebener Parmesan zum Servieren

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Pasta gemäß der Verpackungsanleitung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente.

Schritt 02

In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch anbraten, bis sie duften. Fügen Sie die Hähnchenbrust hinzu und braten Sie sie etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart ist.

Schritt 03

Den frischen Spinat zur Pfanne hinzufügen und kurz mitbraten, bis er zusammenfällt.

Schritt 04

Frischkäse hinzufügen und gut verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 05

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, bis die Pasta gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist.

Schritt 06

Die Pasta auf Tellern anrichten und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 450
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Eiweiß: 30 g