Weihnachtscrumble

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Entdecken Sie die unwiderstehliche Süße des Weihnachtscrumbles, das perfekt für die festliche Saison ist! Dieses Rezept kombiniert saftige Äpfel, aromatische Gewürze und eine knusprige Streuselschicht, um ein unwiderstehliches Dessert zu kreieren, das Ihre Gäste begeistern wird. Einfach zuzubereiten und ideal zum Teilen, ist dieser Weihnachtscrumble die perfekte Ergänzung zu Ihrem Desserttisch und bringt die gemütliche Atmosphäre von Weihnachten direkt auf den Teller.

Elina Hartwig

Erstellt von

Elina Hartwig

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T02:57:46.306Z

Der Weihnachtscrumble ist ein traditionelles Gericht, das in vielen Familien während der Feiertage zubereitet wird. Mit seiner Mischung aus äpfeligen Aromen und Gewürzen verkörpert er die Essenz der festlichen Jahreszeit.

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Der Weihnachtscrumble vereint die Süße der Äpfel mit der Würze von Zimt und Muskatnuss zu einem festlichen Geschmackserlebnis. Die Äpfel werden weich und saftig, und ihre natürliche Süße wird durch den Zucker perfekt hervorgehoben. Die Gewürze verleihen dem Gericht eine warme Note, die an die Gemütlichkeit der Weihnachtszeit erinnert. Diese Kombination aus Aromen macht den Crumble nicht nur zum perfekten Dessert, sondern zu einem Highlight Ihrer festlichen Tafeln.

Die knusprige Streuselschicht bildet einen wunderbaren Kontrast zur weichen Füllung. Die Haferflocken sorgen für zusätzlichen Biss und machen jeden Löffel zu einem Genuss. Diese ausgewogene Textur ist es, die den Weihnachtscrumble so unwiderstehlich macht und ihn zu einem beliebten Dessert bei Groß und Klein werden lässt.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Eines der besten Dinge an diesem Weihnachtscrumble ist seine einfache Zubereitung. Selbst unerfahrene Köche können mit diesem Rezept einen Showstopper kreieren, der sowohl köstlich als auch ansprechend ist. Die meisten Zutaten sind in jedem gut sortierten Supermarkt erhältlich und lassen sich ohne großen Aufwand zu einem beeindruckenden Dessert vereinen.

Darüber hinaus eignet sich dieses Rezept nicht nur für die Feiertage. Variieren Sie die Früchte nach Saison und Vorliebe – Birnen, Pflaumen oder Beeren können ebenfalls verwendet werden. So haben Sie das ganze Jahr über ein schnelles und einfaches Dessert, das immer wieder begeistert.

Die perfekte Begleitung

Ein Weihnachtscrumble ist nicht vollständig ohne das richtige Topping! Vanilleeis oder Schlagsahne sind klassische Begleiter, die die warme, süße Füllung wunderbar ergänzen. Das kalte Eis schmilzt leicht und vermischt sich mit dem warmen Crumble, was eine köstliche Geschmackskombination ergibt. Für eine festliche Note können Sie das Eis auch mit Zimt oder einer Prise Muskatnuss bestäuben.

Wenn Sie eine leichtere Variante anstreben, probieren Sie griechischen Joghurt als Topping. Er bietet eine cremige Konsistenz und einen leicht säuerlichen Geschmack, der die Süße des Crumbles ausgleicht. Fügen Sie frische Früchte oder Nüsse hinzu, um zusätzliche Texturen und Aromen einzubringen. Der Weihnachtscrumble wird so zum vielseitigen Dessert, das nie langweilig wird.

Zutaten für den Weihnachtscrumble

Für die Füllung

  • 5 Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • Saft einer Zitrone

Für die Streuselschicht

  • 150 g Mehl
  • 100 g Butter, weich
  • 80 g brauner Zucker
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Prise Salz

Vermischen Sie die Zutaten gut und stellen Sie sie bereit.

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die gewürfelten Äpfel mit Zucker, Zimt, Muskatnuss und Zitronensaft vermischen. In eine Auflaufform geben.

Streuselschicht herstellen

Mehl, Butter, braunen Zucker, Haferflocken und Salz in einer Schüssel vermengen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Diese Mischung gleichmäßig über die Äpfel verteilen.

Backen

Den Crumble im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.

Servieren

Den Weihnachtscrumble warm servieren, gerne mit Vanilleeis oder Schlagsahne.

Genießen Sie dieses köstliche Dessert und teilen Sie es mit Ihren Liebsten!

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie beim Auswählen der Äpfel auf eine Mischung aus süßen und säuerlichen Sorten, um den besten Geschmack zu erzielen. Apfelsorten wie Granny Smith und Braeburn sind eine großartige Wahl. Diese Kombination sorgt dafür, dass der Crumble perfekt balanciert ist und nicht zu süß wird.

Bereiten Sie die Äpfel im Voraus zu, um Zeit zu sparen. Wenn Sie die gewürfelten Äpfel mit den Gewürzen und dem Zucker vermischen, lassen Sie sie einige Minuten ziehen. Dadurch ziehen die Aromen in die Äpfel ein und verstärken den Geschmack des Desserts erheblich.

Variationen des Weihnachtscrumbles

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um Ihrem Crumble eine persönliche Note zu verleihen. Füße Sie etwas Ingwer oder Nelken hinzu, um ein noch intensiveres Aroma zu erzielen. Diese Variationen können je nach persönlichem Geschmack und Anlass angepasst werden.

Sie können auch Nüsse oder Trockenfrüchte in die Streuselschicht einarbeiten. Mandeln, Walnüsse oder getrocknete Cranberries verleihen dem Crumble eine zusätzliche Crunch-Textur und bereichern den Geschmack des Desserts. Jedes Mal, wenn Sie das Rezept zubereiten, können Sie so neue Kombinationen ausprobieren.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Füllung und die Streuselschicht im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Backen Sie den Crumble kurz vor dem Servieren.

Weihnachtscrumble

Entdecken Sie die unwiderstehliche Süße des Weihnachtscrumbles, das perfekt für die festliche Saison ist! Dieses Rezept kombiniert saftige Äpfel, aromatische Gewürze und eine knusprige Streuselschicht, um ein unwiderstehliches Dessert zu kreieren, das Ihre Gäste begeistern wird. Einfach zuzubereiten und ideal zum Teilen, ist dieser Weihnachtscrumble die perfekte Ergänzung zu Ihrem Desserttisch und bringt die gemütliche Atmosphäre von Weihnachten direkt auf den Teller.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit40 Minuten
Gesamtzeit60 Minuten

Erstellt von: Elina Hartwig

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Füllung

  1. 5 Äpfel, geschält und gewürfelt
  2. 100 g Zucker
  3. 1 TL Zimt
  4. 1/2 TL Muskatnuss
  5. Saft einer Zitrone

Für die Streuselschicht

  1. 150 g Mehl
  2. 100 g Butter, weich
  3. 80 g brauner Zucker
  4. 50 g Haferflocken
  5. 1 Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Die gewürfelten Äpfel mit Zucker, Zimt, Muskatnuss und Zitronensaft vermischen. In eine Auflaufform geben.

Schritt 02

Mehl, Butter, braunen Zucker, Haferflocken und Salz in einer Schüssel vermengen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Diese Mischung gleichmäßig über die Äpfel verteilen.

Schritt 03

Den Crumble im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.

Schritt 04

Den Weihnachtscrumble warm servieren, gerne mit Vanilleeis oder Schlagsahne.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 12 g
  • Kohlenhydrate: 55 g
  • Eiweiß: 3 g